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3級・１級検定！

• 2019.11.27(水)

  くらし系列

２年生くらし系列では、食物調理技術検定３級を受検しました。

今回の課題は「さつま汁」と「果汁かん」でした。結果が楽しみです。

３年生は５名が食物調理技術検定１級を受検します。

フルコースの調理に苦戦していますが、毎日練習を頑張っています！

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食物調理技術検定３級

• 2019.11.01(金)

  くらし系列

くらし系列２年生２４名は食物調理技術検定３級への合格を

目指して実技の練習を頑張っています！

今年の課題は「さつま汁」と｢果汁かん｣です。

さつま汁は野菜がかたかったり、煮崩れたりと難しいですが、

少しずつ上達しています。

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検定に向けて

• 2019.06.13(木)

  くらし系列

くらし系列２年生は食物調理技術検定の４級を受検します。

３０秒で５０枚を目標にきゅうりの半月切りの練習に励んでいます！

３年生は２級を受検します。

今回のテーマは『１７歳女子の通学用弁当』です。

テーマに沿ったお弁当を試行錯誤しながら練習しています。

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食物調理技術検定合格証書！

• 2019.01.18(金)

  くらし系列

第４８回食物調理技術検定の合格証書が合格者に渡されました。

１級に合格した3年生５名は努力が報われ、ほっとした様子でした。

2年生は来年度2級合格を目指していきます！

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第４８回家庭科技術検定結果

• 2018.12.27(木)

  くらし系列

１２月２２日（土）に食物調理技術検定１級の実技試験が実施されました。

放課後のプラスOneスタディの時間を使って、毎日練習を積み重ねてきました。

３年生５名が挑戦し、全員合格することができました。

また、２年生のくらし系列３１名は食物調理技術検定３級を受検し、

見事全員合格することができました。来年は２級への合格を目指します！

 

「服飾手芸」の授業選択者２６名は被服製作技術検定４級を受検し、

全員合格することができました。

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食物調理技術検定３級

• 2018.12.14(金)

  くらし系列

今週１１日・１２日で食物調理技術検定３級の実技試験を行いました。

課題は「鶏肉と野菜の煮物」と「かきたま汁」です。

少し緊張気味でしたが、練習の成果を発揮することができました。

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１級検定に向けて

• 2018.12.07(金)

  くらし系列

食物調理技術検定１級に３年生５名が挑戦します。

今週は本格的にフルコースの練習に入りました。

前菜やメイン料理の盛り付けに苦戦しながらも

一生懸命頑張っています。

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検定に向けて

• 2018.11.20(火)

  くらし系列

2年生の『服飾手芸』の授業では、被服製作技術検定４級への

合格を目指して基礎縫いの練習をしています。

まっすぐ縫うことやまつり縫いなどに苦戦していますが、少しずつ上達しています。

 

3年生のくらし系列では食物調理技術検定１級に５名が挑戦します。

「４５歳母の誕生日祝い」をテーマに献立を作成しています。

指定調理の「二色ゼリー」や「茶碗蒸し」を繰り返し練習しています。

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課題研究中間発表

• 2018.11.07(水)

  くらし系列

３年生くらし系列では、課題研究の授業で各自でテーマを決めて

ゆかたやワンピースなど被服製作を行っています。

先日、製作の途中経過をくらし系列２年生の前で発表しました。

 

素敵な作品に仕上がりそうです！

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食物調理技術検定３級！

• 2018.10.09(火)

  くらし系列

 

２年生のくらし系列では食物調理技術検定３級を受検します。

今回の検定の課題は、｢鶏肉と野菜の煮物｣｢かきたま汁｣です。

今日は班で作り方の手順を確認しながら、煮物を作りました。

これから筆記試験、実技試験にむけて勉強していきます。